No dia trinta de janeiro retornamos nossas aulas do curso Profuncionário.
Após uma longa jornada de estudos olhando para traz, percebi o quanto cresci como pessoa e como profissional,superei todas as adiversidades, o cansaço,as dificuldades e um pouco de minha timidez.
Agora em 2010 pretendo aprender o máximo que puder. Na aula foi debatido assuntos relacionados a organização e operação de cozinhas escolares.
O foco principal de nosso estudo: o armazenamento e a higiene dos ambientes e alimentos.
Cursista: Ramona Vougado do Nascimento
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